SANTIAGO - QUEIJO DE OVELHA CURADO 200G

O queijo de ovelha curado da Santiago, numa embalagem de 200g, é um queijo de textura firme e quebradiça, com um sabor intenso, complexo e ligeiramente picante, que reflete a tradição e a autenticidade dos queijos de ovelha curados, e que conquista os paladares mais exigentes e apreciadores de queijos com personalidade e história. O seu processo de cura prolongado, em condições controladas de temperatura e humidade, confere-lhe uma crosta natural, esbranquiçada ou acastanhada, e uma massa compacta, de cor amarelo-palha, com pequenos olhos, que se desfaz na boca, libertando notas de frutos secos, de ervas aromáticas e um ligeiro toque de picante. É perfeito para ser apreciado ao natural, com pão de centeio, com compotas de frutos vermelhos, com mel, ou como ingrediente em saladas, massas e pratos de carnes e legumes assados. A embalagem de 200g é prática e ideal para o consumo individual ou para uma entrada. A Santiago é uma marca de queijos e laticínios com qualidade e tradição.